Ăn dặm truyền thống thường sẽ trải qua tiến trình từ ngọt đến mặn. Thời điểm nào thích hợp để cho bé ăn bột ăn dặm mặn? Mẹ cần lưu ý một số điều sau đây khi cho bé ăn bột mặn ăn dặm, cùng tìm hiểu nhé!
Chọn thời điểm cho bé ăn dặm mặn
Khi được 6 đến 7 tháng tuổi trở đi, bé có thể tiếp xúc với bột mặn ăn dặm. Đây chính là thời điểm thích hợp cho bé thử chuyển sang một món ăn có hương vị mới. Cụ thể hơn là từ sau 2 đến 4 tuần đầu tiên (từ lúc bé làm quen với ăn dặm), nếu bé ăn được và tiêu hóa tốt thì mẹ có thể cho bé ăn bột mặn.
Bởi vì sau bước đầu làm quen ăn dặm, bé cần được bổ sung chất đạm từ thịt, tôm, cua, trứng, cá, các loại đậu… và chất béo để có thể đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày. Trong khi bột ngọt cho bé ăn dặm được làm từ rau củ, sữa, gạo, … do đó bé sẽ thiếu đi dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn phát triển của mình.
Khi được 6 tháng tuổi, bé đã có thể hấp thu những thức ăn phức tạp và đặc hơn sữa mẹ thông thường. Nếu bé đã quen ăn dặm thì có thể hoàn toàn hấp thu các chất dinh dưỡng trong bột mặn như bình thường.
Các điều cần lưu ý
- Bột ăn dặm mặn cho bé cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất cơ bản là đạm, bột, vitamin, khoáng chất và chất béo.
- Trong thời gian đầu cho bé ăn bột mặn, để trẻ dần thích nghi mẹ có thể dùng xen kẽ bột ngọt với bột mặn cho bé nhận biết được hương vị. Sau đó mẹ thay thế hoàn toàn bột ăn dặm ngọt thành bột mặn cho con.
- Bột ăn dặm mặn nên có hương vị tự nhiên từ các loại thịt cá xay nhuyễn hay nước dùng. Không nên nêm gia vị như tương, hạt nêm hay nước mắm, … thường dùng khi nấu ăn cho vào bột vì độ mặn của gia vị lúc này không tốt cho bé.
- Nấu bột từ loãng tới đặc để hỗ trợ tăng cường khả năng tập nhai cho bé.