Thành phần của sữa nan a2 đáng chú ý nhất đó chính là đạm. Đặc điểm của đạm trong sữa công thức có gì khác so với sữa mẹ? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Đạm trong sữa mẹ
Trước tiên, bạn nên nhớ rằng sữa mẹ chính là nguồn dinh dưỡng tốt nhất mà không thể thay thế được bằng bất kỳ loại sữa công thức nào. Trong sữa mẹ có chứa hơn 200 thành phần, bao gồm vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, protein, chất béo và carbohydrate quan trọng cho sự phát triển của bé.
Về thành phần đạm (protein) trong sữa mẹ. Đây là loại đạm tự nhiên được sản xuất ở tuyến vú của người. Đạm trong sữa non của mẹ rất cao và sẽ giảm dần khi bé được 3 tháng tuổi. Độ đạm trong sữa mẹ rất dồi dào và phù hợp với sự tiêu hóa của bé.
Sữa mẹ chứa đạm casein và đạm whey với nồng độ không cố định. Cụ thể, tỉ lệ whey/casein có trong sữa mẹ là 90/10 trong 3 tháng đầu, 60/40 trong sữa trưởng thành, 50/50 ở giai đoạn cho bú muộn.
Đạm trong sữa công thức
Đạm trong sữa nan infinipro có nguồn gốc từ sữa bò. So với đạm sữa mẹ thì đạm sữa bò có sự khác biệt về cấu trúc, số lượng, chất lượng do đó có thể làm bé khó tiêu hóa. Vậy sữa nan a2 có tốt không? Đạm trong sữa có công thức 5hmo giúp bé dễ tiêu hóa hơn và đồng thời cung cấp dưỡng chất cho bé. Do đó đạm trong sữa bò thường được xử lý sao cho tỉ lệ cân bằng hàm lượng đạm whey và casein trong sữa công thức tương đối giống với sữa mẹ nhất.
Tuy được xử lý và cân bằng tỉ lệ nhưng trên thực tế chúng ta không thể nói sữa công thức có thể thay thế cho sữa mẹ được. Đặc biệt là khi bé chưa được 1 tuổi, trong trường hợp bắt buộc phải dùng sữa công thức (có thể do mẹ thiếu sữa) thì tốt nhất mẹ nên chọn loại sữa bột có tỷ lệ whey/casein tương đương sữa mẹ (55/45, 60/40) hoặc cao hơn sữa mẹ để bé dễ tiêu hóa hơn.
Tỉ lệ đạm cũng không chứng tỏ được sữa công thức có thể làm giống sữa mẹ, vì phụ thuộc nhiều yếu tố khác như các thành phần protein kháng bệnh, sắt, ARA, DHA…